原创「蔓越莓咕咾虾球」营养雄厚,组相符首来正是老少都喜欢的一道菜肴


admin| 更新时间:2020-03-11 01:57|点击数:未知

原标题:「蔓越莓咕咾虾球」营养雄厚,组相符首来正是老少都喜欢的一道菜肴

用蔓越莓干替代传统咕咾菜中的菠萝,让这道菜的酸甜滋味更显统统。明晰的酸度不光均衡了炸虾过程中有余的油腻,更因蔓越莓含有雄厚的抗氧化物质以及雄厚果胶,于是搭配首来吃也不易发肥。酸甜的味道,Q弹的虾仁,组相符首来正是老少都喜欢又营养雄厚的一道菜肴。

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用料:虾仁180克、蔓越莓干30克、红彩椒1个、黄彩椒1个、蛋清1个、蒜1瓣、番茄酱1大勺、醋1汤匙、糖1汤匙、淀粉适量、面粉适量、料酒1汤匙、盐1茶匙、食用油适量。

做法

1:将蔓越莓干添少许水泡一下,双色彩椒切幼块备用。虾仁背部开往下线,洗清洁后放入少许料酒,盐,蛋清和淀粉抓匀,腌制10分钟旁边。

2:锅中放入适量食用油烧炎至6成,将腌制益的虾仁拍上面粉放入油锅中炸至金黄色捞出沥油备用。

3:用番茄酱,醋,常见问题糖,淀粉和水调成酸甜汁备用。

4:接着炒锅中放入少许油炒炎,放入蒜末,双色彩椒翻炒一下。

5:接着添入泡过水的蔓越莓干就翻炒。

6:放入虾球,倒入酸甜调味汁炒匀,再添点盐调味即可装盘。。

7:酸酸甜甜真益吃。

幼友人们,今先天享的这道美食还喜欢吗?

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